北海道中国会の法人会員、株式会社海王物産の社長三輪さんが主催の「北海道ナマコ協会」設立祝いパーティーを、5月4日と5日、海王牧場（札幌市西区平和325）で開催しました。

5月4日、北海道中国会から、田義之代表はじめ、12名の応援者が参加しました。東京からも三輪社長（協会会長）の友人も駆けつけてきて、東京の音楽家のJAZZ NIGHTで、設立パーティーは盛り上がりました。

三輪社長からのナマコ料理をフルコースで提供いただき、一食でそんなにたくさんのナマコを食べるのは、経験がないでしょう。生のナマコから、中華風の煮込みナマコ、本来味がしていないナマコも、シャングリラホテルの調理長の腕で、美味しく仕上がり、皆さんが楽しいJAZZの音楽、美味しい料理とお酒で、「北海道ナマコ協会」設立祝いを、たいへん喜んでいました。

日本人より、中国人のナマコ需要が大きいです。中国では、ナマコのエネルギーを利用して、美容と健康の食材として、生活に生かしています。毎日ひとつナマコ食べる人の健康を見ると、確かに違います。その良さは、他の国も人にはまだ理解がしていないから、いつか研究をそのナマコの良さを確認すると、ナマコの人気をさらに上がるでしょう。

ナマコの知識の普及と適切な値段を維持するのは、「北海道ナマコ協会」の目的と三輪会長は言いました。