莫邦富的日本管窺 (95)日本店长为什么不敢教育店员
日经中文网特约撰稿人 莫邦富:有一次在东京去一家不熟悉的中餐馆吃饭,因为叫了饺子等,所以想蘸着醋吃。而日本的中餐馆一般在桌上备着的基本都是白醋,于是叫来服务员说:“能不能给我们来点黑醋。”不料,这个服务员是来打工的中国留学生,走过来就是一声断喝:“没有黑醋!日本人不喝黑醋的!”
看着这位也许20岁还不到的年轻气盛的女孩,心想她大概才来日本不久,还没学会怎样对待客人,于是好声好气地告诉她:“你就不能好好说话,非得这么大声呵斥?你看,你们店的菜单上不是写着还有黑醋熘肉段吗?店里怎么会没有黑醋呢?”
不料,这孩子更不乐意了,手指直指我的鼻子,更加大声喝道:“那是做菜的黑醋,和你要的黑醋不是一回事。我声音大关你什么事?!”我脑袋里闪过“独生子女、小皇帝”几个字,就没有和这孩子多议论,白醋就白醋呗。这时,我的眼角里看到店长远远地站在收银台那边看着我们这儿,脸上写着担心2字。
饭后去交钱时,店长压低声音说:“刚才对不起了。那个孩子态度不好。现在不好找人呀。”
・・・・・・
http://cn.nikkei.com/columnviewpoint/tearoom/18957-20160401.html/?n_cid=NKCHA014
看着这位也许20岁还不到的年轻气盛的女孩,心想她大概才来日本不久,还没学会怎样对待客人,于是好声好气地告诉她:“你就不能好好说话,非得这么大声呵斥?你看,你们店的菜单上不是写着还有黑醋熘肉段吗?店里怎么会没有黑醋呢?”
不料,这孩子更不乐意了,手指直指我的鼻子,更加大声喝道:“那是做菜的黑醋,和你要的黑醋不是一回事。我声音大关你什么事?!”我脑袋里闪过“独生子女、小皇帝”几个字,就没有和这孩子多议论,白醋就白醋呗。这时,我的眼角里看到店长远远地站在收银台那边看着我们这儿,脸上写着担心2字。
饭后去交钱时,店长压低声音说:“刚才对不起了。那个孩子态度不好。现在不好找人呀。”
・・・・・・
http://cn.nikkei.com/columnviewpoint/tearoom/18957-20160401.html/?n_cid=NKCHA014
2016-04-03
第四届肿瘤统合治疗学术研讨会在东京大学圆满落幕
2026-01-06
滞在相談顧問:帰化した中国人の訪中
2026-01-03
中国驻日本大使吴江浩通过《人民中国》发表新年贺词
2026-01-02
《中文导报》2026新年献词:穿越寒潮 护送温暖 照亮新年
2026-01-03
新年賀正
2026-01-02
国家主席习近平发表二〇二六年新年贺词
2026-01-01
滞在相談顧問:中国人同士の日本国内での婚姻手続と婚姻の証明について
2025-12-31
北海道中国工商会・北海道中国会共催「新春交歓会」のご案内
2025-12-30
客观日本12月号(四)可选择性攻击大肠癌的海洋细菌,治疗效果显著
2025-12-26
中文导报:北海道中国会举办年会暨恳亲会
2025-12-24
客观日本12月号(二)日本科技补充预算案全貌公开
2025-12-12
东瀛万事通・今日头条・中文導報・日本东方新报:北海道中国会举办第十二届总会&恳亲忘年会
2025-12-11
第12回 北海道中国会 総会&懇親会
2025-12-07
客观日本12月号(一)THE更正世界大学排名,东京科学大学升至第166位
2025-12-02














































